来源:中访网财观
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作者 | 一杭工作室
3月28日,茅台集团在石家庄召开两场市场座谈会,为历时一个季度的全国市场调研画上句点 。据《北京日报》报道 ,此次调研由茅台集团党委副书记 、总经理王莉挂帅,多位集团高管全程参与,覆盖国内18个重点城市 ,涉及1700余家经销商。
这次调研以高频次、大规模、广范围的调研姿态,堪称茅台调研历史上的“天花板 ”。在白酒行业深度调整的背景下,这场调研传递出怎样的战略意图?
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调研背后的战略突围
对于白酒行业来说 ,深入市场调研本不是个新鲜事儿,酒企们都很重视市场调研工作 。但与往年的市场走访相比,茅台此次的调研呈现出更鲜明的时代特征。
走访1700余家经销商的调研行动,不仅刷新了茅台调研史的规模纪录 ,更在白酒行业深度调整的十字路口,充分听取渠道商意见建议,共同研究市场现状 ,创造性地提出五大战略共识,为行业树立了新的调研标杆。
面对“三期叠加”的市场形势,王莉率队走访一线 ,一行分东 、中、北三条线同步推进,直接对话经销商 。据媒体报道,在各地座谈会上 ,广大渠道商对今年一季度的市场表现呈向好态度,茅台酒和酱香系列酒在各省市的动销增长,市场总体表现稳中有增。
河北飞天进出口有限公司董事长李秋水表示:“本轮周期不同于以往 ,带来了新的市场挑战和机遇。必须以奋斗的姿态,俯下身子去做市场、拓客群 、促消费,才能迎来更好的明天 。”
当行业龙头都放下身段主动调整适应市场,说明白酒行业已经没有“躺赢 ”的舒适区 ,只有不断进化的生死场。面对行业变局,茅台此次调研早已超越常规市场考察的范畴,成为战略转型的前哨战。通过调研 ,茅台方面提炼出五大战略共识,直指行业痛点。
其一是周期认知,从“穿越周期”到“驾驭周期” ,周期调整带来的机遇是信心的源头 。其二是消费洞察,理性消费时代来临。其三是转型路径,三大抓手的供给侧革命——渠道触达、产品适配、服务升级。其四是奋斗文化 ,唯有奋斗才能应对挑战;其五是长期主义,以可持续发展为目标 。
这场深调研揭示的,不仅是市场冷暖 ,更是一个白酒龙头在周期调整中的进化密码。从“产品思维 ”到“长期主义”,茅台正用一场调研引发的共识,让价值的根系穿透周期寒冬。
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白酒调整期的压力
当前,白酒行业正经历2016年以来最剧烈的结构性调整 ,尤其是在酱香酒赛道,在经历几年爆发式增长后,“酱酒热”正面临降温 。
据贵州省白酒企业商会数据 ,2024年,中国酱酒产能约65万千升,同比下降13.33% ,这是行业产能近6年来的首次下降。与此同时,众多高端白酒都出现价格倒挂的现象,渠道信心不足成为常态 ,经销商“压力山大 ”。这组数字背后,折射出白酒行业“回归理性”的现况 。
在这样的背景下,即使是行业龙头茅台也不能幸免。据媒体报道 ,2024年,茅台的核心产品飞天茅台的价格一路下探,2024年1月1日,彼时散瓶的飞天茅台行情价维持在2700元价位段 ,而到了2024年12月31日,飞天茅台单瓶的价格在2220左右。据《今日酒价》数据,截至2025年4月6日 ,飞天茅台散瓶的批发参考价为2150/瓶 。
与此同时,茅台系列酒1935的价格也一跌再跌,截至2025年4月6日 ,茅台1935的批发参考价为750/瓶。这一明星单品的价格下探背后,有着多重原因。除了大环境的降温,茅台1935所处的千元价格带向来竞争激烈 ,以五粮液普五为代表的酒企在此酣战已久,竞争压力不小。
不过,即便在困难的时代环境下 ,茅台在2024年仍保持了耀眼的增长,显示出其经营的韧性 。2024年,茅台营收1708.99亿元,同比增长15.71%;归母净利润862.28亿元 ,同比增长15.38%。
在周期之中,茅台正用行动证明:白酒行业的调整期不是冬天的结束,而是另一个阶段的开始。
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